У кожного кулінара повинен бути перевірений рецепт налисників, який завжди вдається, який буде основою для вдалого приготування різноманітних страв з ними. Налисники з різноманітними начинками, торти з налисників, тощо. Я ...
Детальніше »Юшка рибна з грибами
Складники: риб’яча голова (карп)……………….1 шт. гриби білі сушені (або свіжі)…………………….50 гр. (100 гр. свіжих) цибуля ріпчаста……………………….1 шт. морква…………………………………..1 шт . картопля………………………………..3 шт. невеликих розмірів корінь петрушки…………………………1 шт. свіжого або 2-3 ...
Детальніше »Як приготувати дамські пальчики: докладний рецепт
Є рецепти, які користуються заслуженою славою і досить популярні. Один з таких – «Дамські пальчики». Іноді під цією назвою ховаються найніжніші еклери , а іноді – бісквітне печиво «Савоярді», яке ...
Детальніше »Ресторан «Балагур» запрошує за смачний стіл!
Нарешті відкрився ресторан з веселою і цікавою назвою «Балагур», який інтригував своєю таємничістю декілька років. Але тепер відкриті двері для усіх бажаючих спробувати смачнючі європейські та українські страви, які так і заманюють ...
Детальніше »Як приготувати підливу з м’ясом до макаронів і картоплі.
Смачна підлива з м’ясом – прекрасне доповнення до будь-якого гарніру Що може бути корисніше і смачніше, ніж домашня кухня? Особливий смак свіжоприготовленим страв додають апетитні соуси і підливи. У кожної ...
Детальніше »Соус для риби: тартар і інші рецепти в домашніх умовах
Що найважливіше в соусі для риби? Бажано, щоб він був делікатним і своєю присутністю не перебивав особливий смак і аромат риби. Хороший соус повинен супроводжувати основний продукт, як вірний паж ...
Детальніше »Як приготувати салат “Цезар”
Вам знадобиться: Інгредієнти 1 пучок салату «Ромейн» 1 яйце 1 лимон 2-3 скибочки білого хліба без скоринки біля 100 мл оливкової олії біля 1/4 ч. ложки свіжомеленого чорного перцю 5 ...
Детальніше »